Der Wochenmarkt am Marktplatz im Zentrum der Bahnstraße (Bahnstraße 32) ist ganzjährig jeden Freitag von 8 – 14 Uhr in Betrieb.

Unsere Marktanbieter bieten ein breites Sortiment an saisonalen, frischen, qualitativ hochwertigen Lebensmitteln aus der Region oder von ausgewählten Produzenten im In- und Ausland:

Biohof Bubenicek Meiberger
Der Betrieb baut seit 2002 Bio-Gemüse im Marchfeld an. Er hat vier Standbeine: Biologischer Ackerbau, Stromerzeugung aus einer Biogas-Anlage, Feingemüseproduktion in Gewächshäusern und die Verarbeitung von Sauergemüse. Pepis Sauergemüse erfreut sich großer Bekanntheit bis nach Wien. GänserndorferInnen können es nun auch direkt bei ihrem Einkauf am Markt mitnehmen.

Als Mitglied bei Bio-Austria wird der Betrieb von Austria Bio-Garantie kontrolliert.

Biohof Bubenicek Meiberger
DI Josef Bubenicek, DI Ulrike Meiberger
Dorfstraße 33
2261 Zwerndorf
0664/506 790 88
http://biohof-bm.at


Gartenbau Gössl Karl
Genussvielfalt aus der Region

Tradition bedeutet uns viel: Unsere Gärtnerei ist seit Grossvaters Zeiten ein Familienbetrieb. Als Arche Noah-Mitglied haben wir uns den alten Sorten verschrieben und bieten Ihnen eine Vielfalt, wie sie im Handel gegenwärtig nicht mehr zu finden ist.
Kosten und ein Stück Kulturgut genießen!

Kapellenstraße 73
2100 Leobendorf
02262/66058 bzw. 0660/6532733
k.goessl@kabsi.at
http://members.kabsi.at/chilli


Kainz Othmar
Waldviertler Weidegans und vieles mehr – alle Produkte ökologisch nachhaltig und nach alter Tradition zubereitet.

Groß Radischen 19
3862 Eisgarn
0664/4405799
kainz.othmar@aon.at


Opocensky Michael
Natur schmecken – Käsevielfalt mit nachvollziehbarer Qualität!

Ob Hartkäse, Schnittkäse, halbfester Schnittkäse, Weich- oder Frischkäse von der Kuh, Schaf oder Ziege finden sie bei mir eine breite Auswahl in bester Qualität von ausgewählten Käsereien in ganz Österreich. Wir beraten Sie gerne bei ihrer Auswahl zu jedem Anlass – ob für den feinen Käseteller als Abschluss eines Festmenüs oder als deftige Jausenbegleitung – Gusto und Geschmack.
Für den kleinen Hunger zwischendurch richten wir Ihnen gerne feines Gebäck mit Oliven, Tomaten mit Ihrem Käsefavoriten. Guten Apetit!

Favoritenstraße 48
1040 Wien
0660/7363797
michael.opocenski@chello.at


Richards Fische
Direkt-Import aus den Küstengebieten Italiens – profitieren Sie von der Top-Frische! Als leidenschaftlicher Taucher und Fischer lebe ich mit den Fischen und bin ein Fachmann was Herkunft, Aufarbeitung, Fleischqualität und Zubereitung betrifft. Mit meinen Zubereitungstipps bringen Sie heimische Fische sowie Meeresfische in bester Qualität auf den Tisch. Fischliebhaber finden bei Richards Fische eine reiche Auswahl an Süßwasser- und Meeresfischen, Meeresfrüchte, Schalen- und Krustentiere.

Josef Weiland Straße 102
2191 Schrick
0699/13405085
c.richard@aon.at
http://www.richardsfische.at


Bäckerei Rötzer
Brot, Gebäck und Mehlspeisen vom Traditionsbäcker. Die Bäckerei Rötzer ist ein Weinviertler Traditionsunternehmen aus Stockerau. Die Backwaren werden seit 1890 nach alten Rezepten mit Malz, Frischmilch und Butter hergestellt. Das gesamte Brot ist mit Natursauer hergestellt, das Getreide und Mehl stammt von regionalen Betrieben (Assman Mühle, Hohneiser Mühle).

Sparkasseplatz 3
2000 Stockerau
www.roetzer.at


Rupp Gerhard
Familie Rupp – ökologisch nachhaltige Schweinezucht Fleich und Wurst vom Schwein in traditioneller, bäuerlicher Qualität. Tradition ist in unserem Betrieb, den ich mit meiner Familie führe, groß geschrieben. Wir halten unser Tiere artgerecht und ernähren sie traditionell mit Produkten aus eigenem Anbau die stressfreie Hausschlachtung garantiert geringen Koch- und Bratverlust und sichert beste Fleischqualität. Ebenso traditionell erzeugen wir unsere Wurstwaren, nach alten Familienrezepten und in unserer eigenen Selchkammer. Rundum Qualität vom Bauernhof!

Hauptstraße 23
2221 Gr. Schweinbarth
0680/2143285
fam-rupp@aon.at


Frischfrucht Schindl Gerhard
Obst und Gemüse – tagesfrisch im Angebot. Wir kaufen unsere Produkte direkt beim Produzenten unseres Vertrauens und sichern damit die Qualität unserer Waren – von März bis Dezember.

Stögergasse 11
2000 Stockerau
0664/4742412


Steinbeis Edeltrud
Steinbeis Edeltrud – echt niederösterreichischer Bienenhonig aus reinem Familienbetrieb! Trude Steinbeis begann als Hobbyimkerin, doch bald entstand der Entschluss mehr Wissen über Bienen zu erlangen. Mittlerweile – nach zahlreichen Kursen – ist ein echtes Engagement für die Biene und Honigprodukte entstanden. Mit ihren Bienen ist auch ihre Freude an der Imkerei gewachsen. Das schmecken Sie in ihren Produkten.

Sommerpause von Juni bis Ende August – die Zeit gehört den Bienen!

0660/3170088


Käsehütte Stix
Die Käsehütte Stix ist eine bäuerliche Vermarktungsgemeinschaft von über 70 Bauern , Kleinkäsereien und Biomühlen. Mein Schwerpunkt: Käse- und Milchprodukte von Vorarlberg bis Niederösterreich. Tiroler Biorässkäse im Steinmehlmantel und Graukäse, Mostviertler Ziegenräucherling, Salzburger Bierkäse, Tiroler Blauschimmelkäse, Inntaler Ziegengervais, Scamorza um nur einige zu nennen. Neben Käseprodukten führe ich auch Biobutter im Block, Demeterrohmilch (Kuh, Ziege, Schaf) im Glas, Topfen, Rahm, Joghurt, Buttermilch und Schlagobers, sowie eine Auswahl an anderen Biospezialitäten wie Waldviertler Graumohn und saftige Mohnzelten, Jauntaler Würste, Dinkelcracker und Biodinkelgebäck. Das Gute: Sie kaufen nichts, ohne es zuvor verkostet zu haben! So können Sie sicher sein, daß Ihnen schmeckt, was Sie vom Markt mit nach Hause nehmen.

Käsehütte Stix
Peter Zacek
Wimm 6-7
3672 Maria Taferl
0699/10236532


Strotzenberger Karl
Schmankerlexpress Stotzenberger – Qualität aus der Region! Ich bin Fleischermeister aus Überzeugung. Seit 30 Jahren erzeugen wir in unserem Betrieb in Schönkirchen alle Wurstwaren selbst . Dabei verwenden wir beste Fleischqualität und verzichten konsequent auf Farb- und Konservierungsstoffe. Garantiert frische Ware aus eigener Produktion. Unsere Spezialität: Buchenholzgeräuchertes aus der alten Rauchkammer.

Schönkirchnerstraße 20
2241 Schönkirchen-Reyersdorf
02282/2242


Kontakt:
Rosa Susanne Gugerell
0676/928 22 58
marktfrisch@gaenserndorf.at

Verein GFS3-V-1040
ZVR164295241
Vereinsobfrau: Susanne Gugerell
Grillparzergasse 40/3
2230 Gänserndorf

Adresse:
Marktplatz
Bahnstraße 32
2230 Gänserndorf